GB/T 是不锈钢冷轧钢板和钢带的国家标准，该标准规定了不锈钢冷轧钢板和钢带的分类、牌号、尺寸、外形、重量及允许偏差、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志及质量证明书等内容。